Bierzo Mykologiske Park: hvordan dens oprettelse og mål skrider frem

  • Bierzo Mykologiske Park vil regulere indsamling og salg af vilde svampe i Leonese-regionen.
  • Projektet, der er fremmet af det regionale råd med teknisk støtte fra Cesefor, ændrer ikke ejerskabet af skovene og genererer heller ingen omkostninger for deres ejere.
  • Reglerne i Castilla y León kræver parker på mere end 10.000 hektar, med én forvaltningsenhed og obligatorisk produktsporbarhed.
  • Svampeturisme og den ordnede udnyttelse af ressourcen præsenteres som en motor for landdistriktsudvikling og økonomisk diversificering i El Bierzo.

Bierzo Mykologiske Park

El Bierzo-regionen forbereder sig på at tage et betydeligt skridt fremad i forvaltningen af ​​en af ​​sine mest unikke naturressourcer: vilde svampe. Regionsrådet er med teknisk støtte fra Cesefor i gang med at færdiggøre Procedurer for lancering af den fremtidige Bierzo Mykologiske Park, en ledelsesfigur, der søger at organisere samlingen og styrke mykologiens økonomiske og turistmæssige vægt i området og dets svampesæson.

Montes del Bierzo og mykologisk park

Et af de vigtigste trin i processen er organiseringen af informationsmøder med skovejereDet næste møde er planlagt til mandag den 27. april kl. 17.00 i Berlanga del Bierzo rådhus. Byråd, nabolagsforeninger og landsbyer med skove inden for deres grænser er inviteret til dette møde.

Deltagelse i sessionen vil være gratis og gratisDette foredrag er en del af en serie, der allerede har fundet sted i forskellige kommuner i regionen, såsom Vega de Espinareda, Carucedo og Folgoso de la Ribera. Disse foredrag forklarer, hvad en mykologisk park er, konsekvenserne af dens oprettelse, og ejernes rolle.

Ifølge initiativtagerne har responsen på de første steder været positiv, med en Voksende interesse fra naboforeninger og byråd ved at tilslutte sig det fremtidige mykologiske reservat. Ideen er, at jo flere skovområder der integreres, desto mere meningsfuld vil udpegningen være, og desto større er kapaciteten til fælles forvaltning.

Under disse møder besvares også almindelige spørgsmål: hvad sker der med høstrettigheder, hvordan kommercielle tilladelser behandles, hvilke specifikke fordele medlemskab kan tilbyde, og hvordan overvågningen vil blive koordineret for at forhindre misbrug af høst og overudnyttelse. Hvordan man kan se, om en svamp er spiselig eller giftig.

Informationsmøder i Berlanga del Bierzo for skovejere

Vilde svampe i El Bierzo

Den fremtidige Bierzo Mykologiske Park falder ind under kategorien af Mykologisk park reguleret af Junta de Castilla y LeónDette er et territorialt forvaltningsværktøj, der er designet til at regulere høsten af ​​vilde svampe i et specifikt område og fastlægge indsamlingsregler til både personligt forbrug og salg.

Den juridiske ramme er dekret 31/2017 af 5. oktober, som fastlægger kravene for, at et område kan erklæres for en mykologisk park. Blandt andre betingelser skal området overstige 10.000 sammenhængende hektar og have én enkelt forvaltningsenhed til brugen, der er ansvarlig for koordinering af tilladelser, kontrol og overvågning.

Den officielle erklæring udstedes ved en bekendtgørelse fra det regionale ministerium med ansvar for skovbrug i Junta de Castilla y León. Fra det øjeblik styrker den regionale administration overvågning og kontrol af mykologisk aktivitet i de inkluderede bjerge, med et højere overvågningsniveau end i andre områder, der ikke er tilknyttet en park.

Et centralt aspekt er produktets sporbarhed. Enhver person eller virksomhed, der har til hensigt at at markedsføre svampe i Castilla y León Sælgeren skal have en erhvervstilladelse og fremvise bevis for registreringsnummeret eller nummerpladen på det jagtreservat eller den park, hvorfra eksemplarerne stammer. Uden denne identifikation betragtes salget som ulovligt og kan medføre sanktioner.

Denne model søger at undgå vilkårlig udnyttelse, forbedre sundhedskontrollen og sikre, at den rigdom, der genereres af ressourcen, kommer det territorium til gode, hvor den stammer fra, og undgå praksisser som intensiv høst uden lokalt økonomisk afkast.

Regionsrådets og Cesefors rolle i Bierzo Mykologiske Park

I det specifikke tilfælde med El Bierzo, den Regionsrådet vil fungere som den fremmende og repræsentative enhed af den fremtidige mykologiske park. Dens funktion vil være at koordinere initiativet, behandle den nødvendige dokumentation, kanalisere ejernes deltagelse og fungere som samtalepartner med Junta de Castilla y León.

Det er vigtigt at understrege, at denne rolle på intet tidspunkt indebærer, at Regionsrådet påtager sig ansvaret mykologisk ejerskab eller ejerskab af skoveneKommunerne, naborådene og distrikterne bevarer til enhver tid det fulde ejerskab over deres jord og evnen til at træffe beslutninger om den.

Det indebærer ikke at blive medlem af parken direkte økonomiske omkostninger for de ejerende enhederDet, der overføres, er den organiserede forvaltning af den mykologiske ressource, på en koordineret måde og under én paraply, uden at miste ejendomsrettigheder eller traditionelle anvendelser, der er forenelige med bevaring.

Cesefor — Centeret for Skovbrugstjenester og -fremme og dets Industri i Castilien og León — yder på sin side den nødvendige tekniske support og udnytter sin erfaring inden for skovforvaltning, mykologisk planlægning og landdistriktsudviklingDeres arbejde fokuserer på at designe ledelsesmodellen, definere bæredygtighedskriterier, udvikle kontrolværktøjer og yde rådgivning gennem hele processen.

Kombinationen af ​​et politisk-territorialt organ som Regionsrådet med et specialiseret center som Cesefor har til formål at garantere, at parken fødes med et solidt teknisk grundlag, men tilpasset de særlige forhold i Bercien-regionen.

En voksende mykologisk ressource: økonomisk påvirkning og miljømæssig værdi

El Bierzo har en særligt rig mykologisk arvDette potentiale, knyttet til bjergenes mangfoldighed, klimaet og de mange forskellige skovformationer, er blevet en betydelig ressource i de seneste årtier, selvom brugen i årevis har været ret lokal og marginal.

I Castilla y León er høst af spiselige vilde svampe allerede en betydelig aktivitet. betydelige mængder produkt hver sæson og genererer en økonomisk effekt, der anslås til flere milliarder euro årligt. I mange skovområder overstiger værdien af ​​svampeproduktionen endda værdien af ​​traditionelle ressourcer såsom tømmer, harpiks, kork eller jagt; eksempler på forvaltning og kampagner, såsom forårs mykologisk kampagneDe illustrerer den regionale dynamik.

Denne aktivitet har også et særligt relevant træk fra et socialt synspunkt: den fokuserer på landdistrikter med færre økonomiske alternativerhvor enhver indkomst tæller. Organisering af høsten gør det muligt at fordele denne rigdom mere retfærdigt og at en større del forbliver i territoriet.

Ud over den økonomiske dimension er der også den økologiske værdi. Tilstedeværelsen af ​​et mangfoldigt svampesamfund er en en klar indikator for god skovøkosystemers sundhedfordi svampe spiller en nøglerolle i næringsstofkredsløb, i nedbrydningen af ​​organisk materiale og i symbiose med mange træarter.

God forvaltning af mykologiske ressourcer er ikke blot med til at generere aktivitet, men fremmer også en bredere vision om skoven som et multifunktionelt rum, hvor produktion, bevaring, fritid og turisme kombineres på en kompatibel måde.

Svampeturisme og landdistriktsudvikling: muligheder for landsbyerne i El Bierzo

En af grundpillerne i Bierzo Mykologiske Park vil være Fremme af svampeturisme som økonomisk drivkraftDenne type besøgende rejser normalt i små grupper – familier eller vennegrupper – og tilbringer dagen eller weekenden i området, spiser på lokale restauranter og i butikker, og i mange tilfælde overnatter de i landlige indkvarteringsmuligheder. Aktiviteter og begivenheder, der ligner dem, der afholdes andre steder, såsom mykologiske dageDe demonstrerer potentialet i svampeturisme til at revitalisere områder.

I modsætning til intensiv høst udelukkende fokuseret på salg, er svampeturistens profil karakteriseret ved at samle moderate mængder svampeDette indebærer større respekt for regler og en større forståelse for både produktet og det omgivende naturlige og kulturelle miljø. Alt dette resulterer i en lavere miljøpåvirkning og et mere diversificeret økonomisk afkast.

Erfaringer fra andre mykologiske områder viser, at mykoturisme, hvis den er velstruktureret, kan styrke virksomheder i hotel- og restaurationsbranchen, lokal handel, naturguider og små forarbejdningsvirksomheder (tørring, konservering, gourmetprodukter), udover at skabe muligheder for miljøtræning og opsøgende arbejde.

Bierzo-projektet sigter mod at følge denne linje: at udnytte svampenes popularitet til at styrke folkets økonomi, for at støtte erhvervsinitiativer knyttet til landdistrikterne og samtidig øge bevidstheden om vigtigheden af ​​at respektere skovene og deres kredsløb.

På denne måde fremstår mykologi som et diversificeringsværktøj i regioner, der søger alternativer til mere intensive modeller, med den fordel, at den, når den forvaltes godt, muliggør forenelighed mellem økonomisk aktivitet og miljøbevarelse.

Et strategisk skridt til at organisere og beskytte El Bierzos mykologi

Med behandlingen af ​​Bierzo Mykologiske Park tager regionen et afgørende skridt mod en model, hvor Svampehøst udføres under kriterier for orden, lovlighed og bæredygtighedKombinationen af ​​specifikke regler, teknisk støtte og skovejeres deltagelse peger på et scenarie, hvor ressourcen kan fortsætte med at blive brugt uden at kompromittere dens fremtid.

Selvom processen stadig kræver udfyldelse af forskellige administrative procedurer og indsamling af mere støtte, tyder mødernes dynamik og den interesse, som lokale enheder har vist, på, at der er en bred enighed om behovet for reguleringMykologi ophører dermed med kun at blive set som en sæsonbestemt hobby og bliver endnu en akse i strategien for landdistriktsudvikling i El Bierzo.

Mykologisk konference
relateret artikel:
Guide til mykologiske begivenheder i Spanien