Yerba mate-træet, eller Ilex paraguariensis, er en flerårig, subtropisk art, der er hjemmehørende i Paraguay, Argentina, Uruguay og det sydlige Brasilien.
Velkendt for sine mørke, tykke blade fyldt med koffein som bruges til at tilberede te, eller mate, en meget populær drik i sydamerikanske lande, især Argentina og Uruguay. Det vinder stor popularitet i andre dele af verden.
Det er et meget nemt træ at dyrke, og dets blade har mange sundhedsmæssige fordele, når det dyppes i varmt vand.
De indeholder også et højt niveau af koffein, hvorfor drikken lavet af dem er kendt for sin stimulerende egenskaber, være en fantastisk kilde til antioxidanter, forbedre humøret og styrke immunsystemet.
Hvis du ønsker at dyrke yerba mate for at nyde de sundhedsmæssige fordele ved dets blade, eller blot ønsker at nyde charmen ved dette smukke træ i din have, er her en guide til at hjælpe dig med at tage dine første skridt.
Vigtig pleje til dyrkning af yerba mate træer
- Det er en plante til at dyrke indendørs, fordi du får bedre resultater.
- Du kan placere den i vindueskarmen i et meget solrigt og lyst vindue.
- Den har brug for en rig, leret, veldrænet, men fugtig jord.
- Det er meget vigtigt, at du vander det regelmæssigt, fordi det foretrækker at forblive fugtigt, men ikke vandtæt.
Luz
Yerba mate træet vil ikke trives på en meget skyggefuld placering i haven eller indendørs pga vokser bedst i fuldt sollys. Den kan modstå delvis skygge, hvis temperaturen er tropisk.
Riego
Det har brug for permanente fugtforhold, og husk Lad ikke jorden tørre ud, fordi planten ikke tåler tørke.
Temperatur og fugtighed
Yerba mate-træet kan lide varme og fugt. Husk at det er et tropisk træ. Udendørs vil planten trives, hvis temperaturen forbliver over 15°C det meste af året.
Om vinteren kan planten dø, hvis temperaturen falder til under 4°C. Indendørs foretrækker den fugtig varme, men den kan modstå fugtniveauer op til 50%. Det vil ikke overleve i meget tørre omgivelser.
Beskæring
Unge yerba mate træer bør beskæres for at fremme en stærk og afbalanceret struktur. Det er vigtigt at fjerne dødt træ og krydsede grene for at forhindre sygdomme.
Husk på, at beskæring i høj grad gavner træet for fuld og sund vækst. Det er meget vigtigt at gøre dette, fordi bladene kan begynde at vokse for meget udad, hvis de ikke klippes.
De kan beskæres let efter 3 år for at sikre, at de bevarer den rigtige form og størrelse. Derudover vil regelmæssig beskæring hjælpe dig med at skabe en god produktion af blade.
Spredning
Yerba mate-træer formeres normalt ved stiklinger, da frøene er meget svære at spire. og kultivarer giver ikke nøjagtige resultater fra frø.
til formere træer ved stiklinger, vælg halvhårde stiklinger på 15 til 20 cm lange, opnået af sundt, sygdomsfrit træ i det tidlige forår eller efterår.
Forbered stiklingerne med et rodhormon og læg dem i potter med substrat efter eget valg. Det er en god mulighed at tilføje perlit eller tørv.
Vand stiklingerne og sørg for, at de får tilstrækkeligt lys og varme for at fremme roddannelsen.
Hvis du skal have den indendørs, så stil gryden på en vindueskarm. at den får mindst 4 timers sol om dagen og vander den ugentligt.
befrugtning
Yerba mate har moderat til højt næringsstofbehov. Hvis din jord mangler næringsstoffer, bør du supplere den inden plantning. Gødningen eller handelsgødning De kan påføres ved såningstidspunktet og to gange om året derefter.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme
Yerba mate træer er relativt modstandsdygtige over for skadedyr og sygdomme, men nogle almindelige problemer at holde øje med inkluderer: hvidlukket, rød edderkop, bladlus, mider og rodråd.
For at holde skadedyr og sygdomme på et minimum, undgå overvanding. og påfør en neemoliespray eller insekticid sæbe, hvis du bemærker tilstedeværelsen af skadedyr.
Hold området omkring træet fri for ukrudt og beskær omkringliggende træer., kan også hjælpe med at reducere skadedyrs- og sygdomspresset.
Almindelige problemer med yerba mate træer
Dette anlæg kræver ikke meget vedligeholdelse, dog skal nogle almindelige problemer kontrolleres, såsom: gule blade og faldende blade.
Gule blade: Dette træ kan godt lide let sur jord, hvorfor bladene bliver gule. kan tyde på, at jorden er meget basisk eller neutral.
For at løse dette problem kan du sænke jordens pH for at gøre den lidt mere sur. blande en spiseskefuld eddike i en liter vand og vande gulvet med denne opløsning. Eller også tilsætte jernsulfat, svovlsyre eller calciumchlorid.
Faldende blade: Dette problem kan opstå, fordi planten modtager for meget vand. For at ordne dette kan du tage den ud af gryden og se om bunden er meget fugtig. Hvis ja, tør rødderne med et gammelt håndklæde.
Et andet problem kan være, at indeklimaet er for tørt. I dette tilfælde kan du placere planten på en bakke med småsten eller sprøjte bladene fra tid til anden.
Proces og fremstilling
Yerba mate blade behandles med en speciel maskine, der adskiller pinde, blade og stilke. Stilke og blade opvarmes og placeres i tørrekamre.
Urten males og lægges i specielle poser til lagring. Derefter, afhængigt af hvad producenten leder efter, kan grønne og blomsteragtige smage tilføjes, ristes eller røges. Til sidst pakkes det og sendes til sælgere eller forbrugere.
En drink kaldet mate er tilberedt af yerba mate, som er meget populær i Sydamerika.
Den tilberedes ved at lægge urten i en speciel beholder med et sugerør og drikke den varm.
Yerba mate har et højt indhold af antioxidanter, der beskytter cellerne mod frie radikaler, der forårsager sygdomme som kræft og hjerteproblemer. Indeholder vitaminer som E, C-vitamin, selen og zink.
Endelig er det ikke svært at dyrke yerba mate træer, men Der er et par faktorer at overveje for at sikre, at træer producerer de bedst mulige blade.
Ved at give den den pleje og opmærksomhed, den har brug for, kan du med succes dyrke yerba mate. Nyd de fantastiske sundhedsmæssige fordele ved mate og nyd dens smukke tilstedeværelse i haven!