Træet af parotaOgså kendt som huanacaxtle, nacaxtle, guacanastle o Enterolobium cyclocarpum, er en imponerende art fra de amerikanske troper, der skiller sig ud både for sin prydværdi og for sin brug i flere områder. Dens majestætiske silhuet, ledsaget af en tæt og uigennemtrængelig baldakin, giver den en umiskendelig tilstedeværelse i naturlige landskaber eller bymæssige omgivelser.
Gennem historien er dette træ blevet brugt af forskellige kulturer til medicinske formål. medicin, fødevarer, økologisk og træ. Fra mayabefolkningen til nutidens bønder har parotaen ledsaget lokal udvikling og har tjent som skygge, medicin, mad og en økonomisk ressource.
Hvad er oprindelsen af parota træet?
Parota er hjemmehørende i tropisk Amerika, der vokser naturligt i lande som Mexico, Venezuela, Brasilien, Cuba, Trinidad, Guyana og Jamaica. I Mexico distribueres det hovedsageligt i kystområderne, fra Sinaloa til Chiapas ved Stillehavet og fra Tamaulipas til Yucatan-halvøen ved Golfen.
Dette træ trives i lavtliggende områder, generelt under 800 meter over havets overflade, på jord sandet eller leret tæt på floder og vandløb. Det er bedst egnet til varme områder med rigeligt sollys og fugtigt klima.
Parotas morfologiske karakteristika
Enterolobium cyclocarpum Det er et stort træ, der kan nå mellem 20 og 45 meter høj og har en kuffert, der overstiger 3 meter i diameter. Dens bladrige krone er bredere end den er høj og giver tæt skygge. Bladene er sammensatte, bipinnate, lyse grønne og meget talrige.
Stammen har en bark grålig som ung y granuleret eller sprækket i voksenalderen. Splintvedet, kornet og lyserødt i farven, udskiller et klæbrigt stof. Blomsterne er hermafrodit, små og opstår i grønlige hoveder. Dens meget karakteristiske frugt har en cirkulær og rullet form, der ligner et øre, hvilket giver den dets populære navn i Nahuatl: quauh nacastl (øretræ).
Bælgene kan måle mellem 7 og 15 cm i diameter og indeholde mellem 10 og 20 frø stor, oval, flad og sød i smagen. Disse frø har en meget hård skal, som kræver særlige behandlinger for at opnå spiring.
Næringsværdi og fødevareanvendelser
Parotatræets frø har en højt indhold af protein, vitaminer og mineraler. Ifølge data fra CONABIO indeholder de 17 aminosyrer og kan ernæringsmæssigt sammenlignes med hvedemel eller fisk. Dens proteinindhold spænder fra 32 % og 41 %, hvilket gør dem ideelle som kosttilskud.
De giver også mineraler som f.eks jern, fosfor og calcium, afgørende for kropsfunktioner. Derudover kan en enkelt portion indeholde op til 234 mg C-vitamin, som styrker immunforsvaret og beskytter mod infektioner. De ernæringsmæssige anvendelser af frø er meget varierede, og deres medtagelse i kosten er blevet mere og mere almindelig.
Disse frø forbruges hovedsageligt toasts, kan males til at lave en kaffeerstatning og bruges til fremstilling af saucer, supper og salater. I sin umodne tilstand har frugten egenskaber astringerende og bruges traditionelt til at lindre diarré.
Medicinske egenskaber af parota træet
Siden før-spansktalende tider har parota været en værdifuld medicinsk ressource. Dele som bark, frugt og harpiks (kendt som caro gum) er blevet brugt til at bekæmpe forskellige kropslige lidelser. Traditionel brug omfatter Behandling af forkølelse, bronkitis, diarré, langsom fordøjelse og hæmorider.
Derudover indeholder planten fytokemiske forbindelser med antibakterielle egenskaber. Undersøgelser har identificeret betulinsyre, machaerinsyre og veracruzol i forskellige dele af træet, samt saponiner og alkaloider, der fungerer som naturlige antiseptiske midler.
La infusion af bark eller bælg hjælper med at behandle hudproblemer som f.eks udslæt eller nældefeber. Det er også blevet brugt som en renser, der stimulerer elimineringen af toksiner. Roden bruges i naturmedicin som blodrenser.
Parota træ og dets anvendelser
Et af de mest kendte aspekter af træet er dets stærkt og holdbart træ, højt værdsat inden for tømrer- og møbelsnedkeri. Dens rødbrune farve med mørke årer giver den en unik æstetik, ideel til møbler, gulve, døre, bordplader, ornamenter og både.
Takket være dens modstandsdygtighed over for vand og insekter, bruges den også i landbyggeri, landbrugsredskaber og legetøj. Det er en bæredygtig mulighed sammenlignet med andre tropiske skove, siden vokser hurtigt og tilpasser sig godt til forvaltede afgrøder.
Skiller sig ud for sin lethed og let arbejde, hvilket gør den ideel til både håndværkere og industrielle producenter. Man skal dog være forsigtig med støv, der dannes, når du arbejder med det, da det kan forårsage allergiske virkninger hos nogle mennesker.
Pleje og betingelser for dens dyrkning
Parotatræet formerer sig ved frø, som spirer naturligt imellem 3 og 4 uger efter såning; På grund af dens hårde skal kan det dog være nødvendigt præspirebehandling såsom scarification eller langvarig iblødsætning.
Vokser bedst i jord rig på organisk stof, med god dræning, og kræver fuld eksponering for solen. I løbet af de første måneder, en konstant vandingisær i tørketider. Anvendelse af organisk gødning kan forbedre deres udvikling.
Parotaen når sin voksne størrelse på ca 10 år. På grund af dens store størrelse er det vigtigt at plante det i store rum, hvor det ikke konkurrerer med andre arter eller forstyrrer bystrukturer.
Økologisk påvirkning og bevaring
Den grønne baldakin af parota træet genererer mikroklimaer af skygge og fugt, der favoriserer andre plante- og dyrearter. Tiltrækker en bred vifte af fugle, insekter og bestøvere, der bidrager til biodiversiteten i de økosystemer, hvori den findes.
Dens kraftige rødder hjælper til ordne gulvet, der forhindrer erosion, især i flodområder. Derudover ved at samarbejde med mykorrhiza og rhizobia, forbedrer jordens frugtbarhed ved nitrogenfiksering.
Imidlertid har overudnyttelse af dets træ og frugter reduceret dets vilde bestande i nogle regioner. Derfor er det vigtigt at fremme dens bæredygtig dyrkning, genplantning og miljøuddannelse for at sikre dens langsigtede bevarelse.
Parotatræet kombinerer majestæt, funktionalitet og økologisk rigdom. Fra sin ernæringsmæssige egenskaber y lægemiddel Selv dens brug i tømrerarbejde repræsenterer en yderst værdifuld ressource. Hans dyrkning y beskyttelse De garanterer ikke kun menneskelige fordele, men sikrer også biodiversiteten og stabiliteten i de tropiske økosystemer, hvor de lever.
