Den valencianske frugtplantage er blevet forvandlet til et sandt testscenarie for cirkulær gødning Designet af organisk affald. I hjertet af storbyområdet sameksisterer traditionelle landbrugsparceller i disse måneder med tekniske forsøg, der søger at demonstrere, at det er muligt at nære jorden ved at genbruge biprodukter, der indtil for nylig blev betragtet som blot affald.
Dette arbejde er en del af det europæiske projekt Bioløsninger, som Valencia har deltaget i flere år gennem Valencia InnovationshovedstadUnder denne paraply fungerer byen som en Levende laboratorium eller levende landbrugslaboratorium, hvor vi eksperimenterer i praksis med, hvordan vi kan håndtere et problem, der i stigende grad bekymrer sektoren: den progressive forringelse af landbrugsjord og behovet for at bevæge sig hen imod mere bæredygtig og cirkulær gødskning.
Valencia, Europæisk Living Lab for cirkulær gødning
I dette Living Lab bruges den peri-urbane have som demonstrationsområde i fuld skalahvor behandlinger sammenlignes, og deres virkninger på afgrøder og jord observeres. Ideen er enkel, men ambitiøs: at teste, om de cirkulære gødninger, der er udviklet inden for rammerne af BioSoilutions, er i stand til at forbedre jordkvaliteten og opretholde produktiviteten, samtidig med at den miljømæssige påvirkning forbundet med konventionel gødning reduceres.
Innovationsafdelingen i Valencia byråd fremmer gennem sin deltagelse i projektet en model, hvor landmænd, teknikere og forskere De deler information løbende. Det traditionelle landbrugsdistrikt bliver således et rum, hvor løsninger afprøves, som, hvis de virker, kan skal replikeres i andre spanske og europæiske regioner med lignende problemer med tab af fertilitet og erosion.
Som forklaret af den kommunale embedsmand med ansvar for området, Paula LlobetBioSoilutions er positioneret som en stærk forpligtelse til tilpasning af lokale politikker til europæiske mål Med hensyn til bæredygtighed og jordbeskyttelse håndteres kampen mod forringelse og forbedring af jordstrukturen, i dette tilfælde ikke kun gennem reguleringer, men også gennem innovation, der anvendes direkte på gårdene.
Living Labs tilgang sikrer også, at beslutninger ikke udelukkende træffes på kontorer. I hver kampagne indsamles observationer fra dem, der arbejder på jorden dagligt, sammenlignes med de resultater, der måles af forskerhold, og derefter... De justerer formuleringerne af cirkulære gødninger at tilpasse dem til de reelle forhold i den valencianske frugtplantage.
Organisk affald, der omdannes til cirkulær gødning
En af projektets grundpiller er Valorisering af lokalt organisk affaldBioSoilutions arbejder med strømninger, der allerede findes i Valencia-området, og som, når de behandles og formuleres korrekt, omdannes til gødningsprodukter, der er i stand til at levere næringsstoffer og organisk materiale til jorden.
Blandt udgangsmaterialerne skiller følgende sig ud: Dyreblod fra Mercavalencia slagteriEt biprodukt fra kødindustrien, der gennem behandlingsprocesser kan omdannes til en kilde til langsomt frigivende nitrogen. Det bruges også flyvefrase (ekskrementer genereret i insektanlæg), som leverer både næringsstoffer og mikroorganismer og organiske forbindelser af agronomisk interesse.
Sammen med disse affaldsprodukter anvendes to krystallinske salte, N-struvit og K-struvit, genvundet fra vaskevand fra kartoffelindustrienDisse struvitter koncentrerer vigtige næringsstoffer som fosfor, nitrogen og kalium, grundlæggende elementer for plantevækst, og hvis genvinding passer perfekt ind i principperne for cirkulær økonomi og forhindrer dem i at ende med at blive smidt ud eller gå til spilde.
Ud fra kombinationen og forarbejdningen af disse komponenter formuleres følgende: jordforbedrende gødning Specielt designet til typiske haveafgrøder. Målet er ikke kun at give næringsstoffer, men også øge det organiske materiale og forbedre jordstrukturen, således at dens evne til at tilbageholde vand øges, komprimeringen reduceres, og større biologisk aktivitet fremmes i jordprofilen.
De hidtil udførte forsøg fokuserer på at observere, hvordan afgrøder reagerer på mellemlang sigt, og hvilken indflydelse disse produkter har på parametre som f.eks. kationbytningskapacitet, porøsitet og aggregatstabilitet og hvordan de klarer sig sammenlignet med mere konventionelle gødningsmetoder baseret på kunstgødning.
Køkkenhaven som et udendørs klasseværelse: træning og samskabelse
Ud over de strengt tekniske aspekter inkorporerer BioSoilutions en vigtig træningsdimension, der har til formål at sikre, at den viden, der genereres i projektet, er integreres i landbrugsuddannelsen og nå ud til dem, der vil være de professionelle inden for området i de kommende år, som er interesserede i cirkulær have.
I den sammenhæng har eleverne fra IES La Garrigosa de Meliana, som studerer den mellemliggende cyklus for agroøkologisk produktion, har deltaget i Praktiske workshops til test af cirkulære gødninger i rigtige parceller i frugtplantagen. Eleverne har kunnet følge hele processen, fra forklaringen af de originale materialer til anvendelsen af produkterne og den indledende evaluering af resultaterne på afgrøderne.
I løbet af disse dage har gruppen modtaget forklaringer fra både personale vedr. Valencia Innovationshovedstad som repræsentanter for Vega Landmandsforening (SAV), den enhed, der koordinerer projektet på europæisk plan, og den økologiske landmand Quico Espinosa, som giver visionen fra en person, der kender det særlige ved at arbejde i den valencianske frugtplantage på første hånd.
Studenternes engagement er ikke begrænset til en enkeltstående demonstration. Ideen er, at disse workshops vil tjene til at fremme fælles skabelse af løsningerIndsamling af meninger og spørgsmål fra fremtidige landmænd. Målet er, at de cirkulære gødninger produceret af BioSoilutions skal være brugbare på gården, tilpasset jordens specifikke behov inden for kunstvanding, forvaltning og sædskifte.
For mange af disse studerende repræsenterer oplevelsen også en første kontakt med konceptet om cirkulær økonomi anvendt på gødningUd over de teoretiske forklaringer i klasseværelset, hjælper det med at se på første hånd, hvordan et affaldsprodukt fra fødevareindustrien omdannes til et input, der kan nære jorden, til bedre at forstå udfordringerne og mulighederne ved at ændre modellen.
Partnerskaber mellem landmænd, virksomheder og forskningscentre
BioSoilutions er kendetegnet ved at samle en en bred vifte af aktører knyttet til landbrugets værdikædeDe arbejdspladser, der er skabt af projektet, involverer landmænd, kooperativer og virksomheder fra primærsektoren, sammen med forskningscentre, innovative startups, gødningsindustrien og repræsentanter fra uddannelsessektoren.
Disse alliancer tillader information at flyde i begge retninger: på den ene side deler forskere og teknikere resultater om udbytter, jordsundhedsindikatorer og næringsstofadfærdPå den anden side bidrager producenterne med deres erfaring inden for kunstvandingsstyring, arbejdsplaner, maskinbegrænsninger og andre meget praktiske problemstillinger, der er afgørende for den faktiske implementering af enhver ny gødningsteknologi.
Gødningsindustrien er også en del af dette system og er interesseret i at udforske nye formuleringer baseret på lokale ressourcer der stemmer overens med europæiske mål for reduktion af emissioner og afhængighed af importerede råvarer. Projektet åbner således op for at analysere potentielle veje til at udvikle kommercielle produkter baseret på konceptet med cirkulær gødning.
Ligeledes spiller den kommunale og regionale dimension en fremtrædende rolle, da forvaltningerne skal integrere de erfaringer, der er gjort i projektet, med regler om affaldshåndtering og jordbeskyttelseErfaringerne fra Valencia kan være nyttige, når man udformer incitamenter, støtteplaner eller lovgivningsmæssige rammer, der favoriserer brugen af cirkulær gødning frem for mere fossilt ressourceintensive alternativer.
Denne samarbejdsbaserede tilgang forstærker ideen om, at overgangen til mere bæredygtig gødskning ikke afhænger af en enkelt aktør. Koordinering mellem felt, industri og administration Det synes at være en nødvendig betingelse for, at cirkulær gødning ikke længere er et pilotprojekt, men i stedet integreres permanent i de europæiske landbrugssystemer.
Europæisk projektion: levende laboratorier også i Murcia og Belgien
Selvom den valencianske frugtplantage fungerer som projektets synlige billede, har BioSoilutions en en klar europæisk dimensionUdover Living Lab i Valencia er to andre levende laboratorier blevet lanceret og opererer i Murcia og Belgienudvidelse af eksperimenter til forskellige agronomiske og klimatiske sammenhænge.
Tilstedeværelsen af et levende laboratorium i Murcia gør det muligt at teste disse cirkulær gødning i vandingssystemer med halvtørre forholdI denne region udgør pres på vandressourcer og jordforsaltning specifikke udfordringer. Analyse af, hvordan produkter fungerer i typiske afgrøder, hjælper med at bestemme deres alsidighed og justere doseringer i situationer med vandknaphed og høje temperaturer.
I Belgiens tilfælde arbejder det levende laboratorium i et miljø med tempereret fugtigt klima og differentierede sædskifterDette udvider udvalget af tests. Der fokuserer forsøgene på aspekter som risikoen for udvaskning af næringsstoffer og tilpasning til meget strenge regler vedrørende nitrater, to nøglefaktorer ved validering af cirkulær gødning i EU-kontekst.
Udvekslingen af data mellem de tre Living Labs gør det lettere at sammenligne, hvordan klima, jordtype og landbrugsmodel påvirker agronomisk effektivitet af gødningSåledes kan resultater opnået i den valencianske frugtplantage suppleres med resultater fra andre områder, hvilket bidrager til at definere anvendelsesanbefalinger, der tager hensyn til de forskellige forhold, der findes i det europæiske område.
Derudover fungerer netværket af levende laboratorier som en platform for tekniske teams, virksomheder og landmænd fra forskellige lande til at dele erfaringer om udnyttelse af organisk affald og innovation inden for cirkulær gødskningPå denne måde positionerer BioSoilutions sig som et projekt, der går ud over den lokale sfære og stræber efter at påvirke den måde, hvorpå afgrødernæring opfattes i Europa i de kommende år.
Med denne type initiativer ophører gødskning med udelukkende at være baseret på syntetiske produkter og åbner op for muligheden for at inkorporere input fra fødevare- og husdyrkæder eksisterende gødninger, forudsat at deres sikkerhed, effektivitet og kompatibilitet med miljøkrav kan påvises. Erfaringerne fra Valencia, Murcia og Belgien tyder på, at cirkulære gødninger kan blive et relevant værktøj til at regenerere jordbunden, lukke næringsstofkredsløb og reducere afhængigheden af eksterne råvarer i europæiske landbrugssystemer.
