At plante sød kartoffel er en fantastisk måde at nyde denne velsmagende, alsidige og nærende rod på. Søde kartofler, også kendt som søde kartofler, er fyldt med vitaminer og mineraler. og tilbyder unikke smage og teksturer.
De er meget nemme at dyrke og producerer en rigelig høst. Der er nogle sorter af søde kartofler, der varierer i frugtkødets farve og tekstur. De mest almindelige varianter er gule eller orange, der er også dem med hvid frugtkød, men de er ikke så velsmagende.
At vide, hvornår og hvordan man planter søde kartofler, vil hjælpe dig med at dyrke en righoldig høst.
Hvornår er det bedste tidspunkt at plante søde kartofler?
Det bedste tidspunkt at plante søde kartofler er i det tidlige forår, efter at den sidste frost i dit område er passeret. Det er vigtigt at vente på, at jordtemperaturen når 18-21 grader celsius, før du planter søde kartofler. Når luften og jorden er varm. Lad os huske, at søde kartofler er tropiske planter, der er meget følsomme over for kulde.
Plantning af søde kartofler for tidligt kan resultere i underudviklede afgrøder. Plant for sent Det betyder, at man ikke har tid nok til vækst før efterårets første frost.
Forbered jorden til søde kartofler
Jorden skal være let sur og har et godt afløbssystem. Søde kartofler kan ikke lide at være våde. Før du planter søde kartofler, bør du bearbejde jorden, så den er veldrænet og frugtbar.
De vokser bedst i lerjord og den ideelle pH skal være mellem 5,8 og 6,2, selvom de tåler en mere sur pH, op til 5,0.
Før du planter dem, skal du fugte jorden, der skal designes til disse afgrøder. Den gode udvikling af rødderne afhænger af den plads til luftning, jorden har.
De skal plantes med en afstand mellem 30 og 40 cm hver for at give plads nok til at vokse. Planter du dem i en krukke, har de en tendens til at få deres rødder sammenfiltret. For at løse dette problem skal du skære hver enkelt plante lige over jordgrænsen i potten og derefter plante den uden rødder direkte i havebedet.
Stiklingen danner nye rødder på 2 eller 3 dage, og de bliver meget velformede og sunde søde kartofler. Du kan tilføje organisk materiale for at forbedre jorden og garantere en god høst.
El bedste gødning for søde kartofler er det en blanding af nitrogen, fosfor og kalium. Gøder du med yderligere kvælstof, vil det stimulere væksten af stilken og bladene, frem for selve søde kartoflens udvikling.
Hvordan planter man sød kartoffel?
I modsætning til andre rodfrugter dyrkes søde kartofler ikke af frø. heller ikke læggekartofler. Søde kartofler dyrkes af "stiklinger" eller frøplanter, som vokser fra stiklinger af modne søde kartoffelplanter.
Stiklinger kan købes i planteskoler eller havecentre, eller du kan dyrke dine egne stiklinger fra de søde kartofler, du tidligere har dyrket.
Plantning af sød kartoffel trin til at følge
- At plante søde kartofler, Grav en rende omkring 10-15 cm dyb.
- Placer stiklingerne (stykker af stilken fra den voksne plante ca. 20 cm lang med 4 fremspring) i renden. 30 cm væk fra hinanden og dæk dem med løs jord.
- Stiklingerne skal være i jorden op til halvdelen af deres længde og fastgøre jorden.
- Du kan også Placér rækker og grene med en afstand på ca. 60-90 cm. Hold jorden fugtig, men ikke våd, og påfør et let lag barkflis for at holde ukrudt i skak.
- Du skal vande dem godt, indtil rødderne begynder at vokse. om cirka en uge.
Hvordan plejer man søde kartofler, når de vokser?
Efterhånden som de søde kartofler vokser, Det er vigtigt at holde jorden fugtig og fri for ukrudt. Det kan også være nødvendigt at påføre en let dosis gødning for at hjælpe de søde kartofler med at udvikle sig. Det er også en god idé at samle jord omkring planternes bund for at hjælpe med at støtte dem, mens de vokser.
Husk at det er vigtigt at bekæmpe ukrudt, og du bør vande det efter behov. Reducer mængden af vanding mod slutningen for at undgå, at de søde kartofler flækker.
Hvornår er det bedste tidspunkt at høste søde kartofler?
Søde kartofler er klar til at høste, når vinstokkene begynder at blive gule og visne. Dette sker normalt i det sene efterår, omkring 100-150 dage efter plantning.
De lækreste og mest nærende bør høstes cirka 10-20 dage efter, at vinstokkene er blevet gule. Jo mere de vokser, jo sødere bliver de søde kartofler.
Hvis du ikke er sikker på om de er klar, kan du forsigtigt grave ned i furen med hånden og mærke om de er klar, Hvis det ikke er tid endnu, dæk dem til og bliv ved med at vente. Det er vigtigt at vente lidt før frost med at høste søde kartofler.
Hvordan opbevarer man søde kartofler?
Søde kartofler skal forsigtigt fjernes og opbevares på et køligt sted mellem 13 og 15°C, mørkt og godt ventileret. Sørg for, at opbevaringsområdet er fri for fugt og insekter. Søde kartofler kan opbevares i flere måneder.
For at undgå at de søde kartofler fordærves, når de opbevares, skal du opbevare dem ved en temperatur mellem 27 og 29°C og en luftfugtighed mellem cirka 85 og 90 % i 10 dage.
For at opnå optimale forhold kan ventilatorer placeres for at bevæge luften ensartet. Dette sikrer gode iltniveauer, som er obligatoriske til lager- og hærdningsfaciliteter.
Nogle data om søde kartofler
Det er en spiselig tropisk plante, der har gavnlige næringsstoffer. De er meget rige på kulhydrater for atleter. Det er en fremragende kilde til vitamin A, indeholder fibre, kalium, antioxidanter, og det har meget god fordøjelighed.
Det forårsager ikke flatulens eller mave-tarmproblemer. De er meget alsidige og kan bruges i køkkenet på forskellige måder, Det er allerede blevet bagt, det er en fremragende mulighed for at bevare alle fordelene. Kogt, pureret, smoothies, tærtefyld mv.
Endelig er plantning og dyrkning af søde kartofler en fantastisk måde at nyde denne velsmagende, nærende og unikke rodfrugt. At vide, hvornår og hvordan man planter søde kartofler, vil hjælpe dig med at dyrke en høst rigelig. Vær tålmodig og tag al omhu i betragtning, og du vil helt sikkert nyde en fantastisk høst med alle de fordele, de giver din krop.