Når vi taler om oregano, vil vi henvise til planten, da der er mange mennesker der se oregano mere som en smag og ikke som en plante især ud over den store masseforvirring mellem oregano og merian.
Så slutningen af denne artikel er give de mest værdifulde og vigtige oplysninger af denne plante og derudover styre dens dyrkning og høst maksimalt, det er derfor i dag, vi begynder med, hvad der er at vide om dyrkning af oregano og selve planten.
For det første, for at opnå den ægte oregano, skal græske plantes, da denne plante har mange variationer og alles pioner er den tidligere nævnte. De blade, det giver, når de spiser, er grågrønne, den har små lilla eller hvide blomster.
Hvordan dyrkes oregano?
Lad os gå direkte til dyrkning af det samme som det er ansvarlig for reproduktion med frø eller fra tid til anden ved stiklinger, skønt det skal bemærkes, at planterne opnået af frøene ikke vil være særlig identiske med moderfrøene, det er derfor antyder klart, at den dyrkes med stiklinger, fordi de altid ekstraheres fra planter med en ret stærk smag og høj kvalitet.
Hvis det er til frø, skal placeres oven på midten af afgrøden, så skal det knuses på overfladen, men uden at synke dem for meget, da frøene har brug for direkte kontakt med solen for at være i stand til at spire ud over at være våde for at fuldføre deres proces, hvis vinterstadiet ankommer, hvor koldt vejr griber ind det er anbefales at bruge en buket halm eller stedsegrønne nåle og læg den oven på frøene, så de kan overleve kulden. Når planten vender tilbage til normal vækst, kan du få adgang til at fjerne dækslet.
Hvornår skal man samle oregano?
Lad os nu tale om høsten af denne plante, som du kan starte uden problemer lige efter at planten har blomstret og for at være i stand til at høste enderne af stilkene skal skæres forsigtigt afforlader altid et gennemsnit på fire og seks par blade, så planten kan producere sine laterale skud igen, med dette råd vil planten vælge at være mere kompakt.
Herefter begynder en omhyggelig proces, hvor snittet stammer skal placeres et køligt, tørt, mørkt og godt ventileret stedDette påføres, så bladene kan tørre, og det er her oreganoens maksimale smag koncentreres, så skal det placeres i en lufttæt beholder.
Oregano bruges i en bred vifte af fødevarevarianter både hurtig og godt forberedt, det er blevet et af de reneste krydderier til fødevarer, der fylder mad med smag, dets mest basale anvendelser er i saucer, tomatbaserede retter, pizza, mexicansk mad, salater og supper. Også, hvis vi taler om sundhedsdelen, oregano indeholder vitamin A, C, E og K, da det også har fiber, folat, jern, calcium, kalium, magnesium og vitamin B6.
Det er kendt, at placere oregano i kød, før de forberedes dem, kan hjælpe direkte reducere deres mængde giftige forbindelser Oprettet af madlavningsprocessen kan oregano-æterisk olie også fungere godt til behandling af luftvejssygdomme som kold influenza, og en af de vigtigste fordele er, at den har kræftbekæmpende virkninger.
Dette er alt hvad du behøver at vide om græsk oregano, som er pioneren inden for flere klasser, og som hver har sin egen forskellige egenskaber og smag.