Hvad er og hvad bruges afgrødet til?

I landbruget er der forskellige teknikker til ikke forstyrre eller nedbryde jorden for meget vi arbejder på. Hvis vi opretholder de ideelle betingelser for vores jord, vil den forblive frugtbar og nyttig i længere tid. På den anden side, hvis vi overudnytter den, vil jorden gradvist blive forringet og udhulet, mister produktionskapacitet og udarmet jorden.

Derfor er der teknikken til sædeskifte. Denne teknik består af skiftevis plantning af forskellige familier, der har forskellige ernæringsmæssige behov, men den udføres på samme sted. Dette udføres i forskellige cyklusser for at forhindre, at jorden mister egenskaber og nedbrydes, og som et plus kan vi undgå sygdomme, der kun påvirker en plantetype. Hvad er fordelene ved denne sædskifte?

Karakteristika og fordele ved sædskifte

Crop rotation er en teknik, der favoriserer bevarelse af jorden og dens egenskaber og derudover favoriserer det variationen i afgrøderne. På denne måde bruges gødningen bedre, og ukrudtet kontrolleres bedre. Ved at bruge planter med andre ernæringsmæssige behov og andre fysiologiske egenskaber reduceres problemer med skadedyr og sygdomme. Hovedpersonerne i skadedyrene finder det sværere at overleve, hvis afgrøderne forbliver udsat for dem i kortere tid.

For at optimere denne teknik skal en bælgplante regelmæssigt indføres i afgrødedrejningen og alterneres med planter, der kræver en stor mængde organisk stof (for eksempel kartofler, squash eller asparges) med andre, der er mindre krævende i organisk materiale. løg og ærter).

Mål for afgrødedrejning

Hovedformålet med sædskifte er at opretholdelse af biodiversitet og bevarelse af jordegenskaber. Når vi taler om at opretholde biodiversitet, taler vi om at opretholde antallet af arter i økosystemer (selvom de er agrariske), både i plante-, dyre- og insektarter. Dette favoriserer også brugen af ​​jorden, da de forskelle, som afgrøderne har i absorptionshastigheden for næringsstoffer fra substratet, bruges til at optimere udbyttet.

Selvom de fleste arter har brug for de samme næringsstoffer, ikke alle har brug for det i samme forhold. Derfor vil der være arter, der er mere krævende med hensyn til mængden af ​​næringsstoffer, de har brug for, og andre, der ikke vil være det. Hvis vi planter den samme næringsstofkrævende art, enten i mængde eller i en bestemt, vil jorden gradvist nedbryde sit substrat og vil blive overudnyttet for at være i stand til at levere disse næringsstoffer til planten. Men hvis vi skifter afgrøder til mindre krævende, vil vi lade jorden ”trække vejret”, så den kan genopbygges. Dermed, vi undgår overdreven brug af gødning, hvis anvendelse kan forurene grundvand.

Hvilken fordel kan afgrødedrift have i vores have?

Det første og mest effektive er behovet for mindre gødning. Ved at bruge mindre kompost til haven, vi sparer tid, undgår indsats og frem for alt penge, i produktionen af ​​vores grøntsager.

Vi får også sundhed, da planterne er bedre ernærede og mere afbalancerede, da de har færre mangler i næringsstoffer. Planter vokser sig stærkere og producerer mere. Derudover får de naturligvis større modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme, og det betyder, at vi ikke bruger pesticider eller herbicider. Mod dette er sædskifte meget effektiv. Antag at et skadedyr eller en sygdom har angrebet vores have. Hvis vi skifter afgrøder, det er meget sandsynligt, at vi vil afslutte pestenda de ikke kan lide deres nye omgivelser. Med dette opnår vi, at skadedyr ikke vises igen i andre årstider.

Endelig ved at bidrage til vedligeholdelse af biodiversitet sikrer vi, at det samarbejder i balance med vores have, hjælper os med at reducere ukrudt. Derudover favoriserer det berigelsen af ​​jorden, forbedrer humusreserverne og favoriserer aktiviteten af ​​gavnlige mikroorganismer, der lever i underlaget.